Vitamina hidrosoluble que su principal función es a nivel del sistema inmunitario, se obtiene de frutas cítricas.
Pirámide nutricional
Vitamina liposoluble la cual interviene en la estabilización de las membranas celulares y como antioxidante.
Vitamina liposoluble que interviene en los mecanismos de la visión y se obtiene del hígado, aceites de pescado, verduras de color rojos-naranjas
Plato del buen comer
Son un grupo heterogéneo de sustancias que se caracterizan por ser insolubles en agua y de aspecto untuoso o aceitoso.
Vitamina liposoluble que su principal función es la de absorber calcio y mineralización de los huesos.
Vitamina liposoluble que interviene en los mecanismos de coagulación, se obtiene de verduras, legumbres y aceite de oliva.
Grupo de vitaminas hidrosolubles las cuales intervienen en el sistema nervioso, a nivel de transmisión genética, y replicación y reparación del ADN celular, entre otras.
Son llamados también como carbohidratos, su función principal es la de ser la primera fuente de energía.
Grandes moléculas compuestas por miles de unidades llamadas aminoácidos.
Vitamina D
Hidratos de carbono
Lipidos
Vitamina E
Proteínas
Complejo B
Vitamina A
Vitamina K
Vitamina C