Se realiza la ingestión de los alimentos
Se forma el bolo alimenticio
Se realiza la digestión,
Actúa la enzima ptialina
El bolo alimenticio se transforma el Químo
se forma el Quilo
Se realiza la absorción de los nutrientes
Hígado, aporta la bilis
El esófago realiza movimientos peristálticos
se realiza la absorción del agua y vitaminas, se inicia la eliminación de desechos