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Personas que tocan preparan, cortan, cocinan, envasan, venden los alimentos
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Industria,fábrica o cocina que prepara los alimentos para las personas
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Grupo de ordenes y normas para realizar bien el trabajo en la industria alimentaria
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Animales tan pequeños que no se ven por las personas
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Sustancia que puede causar daño a las personas si esta en un alimento
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Sistema de conservación en el cual la temperatura se encuentra a 12º bajo cero
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Lo que va en la comida y que alimenta a las personas
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Aparato qe sirve para medir la temperatura y ver que los alimentos esten bastante calientes
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Pequeños organismos de una celula que pueden se animales o vegetales y que son dañinos para la salud
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Comida o bebida cocinada o cruda destinada a que la coman las personas
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Mantener un alimento en buenas condiciones para comerlo
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Sistema de conservación por el cual el alimento se calienta durante poco tiempo, un minuto o dos a temperatura en 80 y 100 grados
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Es un tipode microbio
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Organismo que vive alimentandose de otro ser vivo
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Sistema de conservación por el cual consiste en reducir y eliminar el agua que tienen los alimentos, con ello se eliminan los microorganismos queestán en ese agua
