ALTRES INFORMACIONS
INGREDIENTS
Nº DE COMENSALS
SI ES VOL FER UNA RECOMANACIÓ DE L'ÚS DEL FORN, HO HAURÉ D'ESCRIURE EN...
ÉS OBLIGATORI...
ELS INGREDIENTS HAN D'INCLOURE...
PREPARACIÓ
TÍTOL DE LA RECEPTA
NO FORMA PART D'UNA RECEPTA
TIPUS DE TEXT
Si es vol fer una amanida més completa, va molt bé afegir tonyina o espàrrecs. Cal tenir en compte que el tomàquet és una font de fibra i vitamines molt interessant i és antioxidant.
Amanida de tomàquet amb mozzarella.
La quantitat que es necessita pel número de comensals
Numerar els passos de la preparació.
El cuiner té 37 anys i treballa al restaurant Menja Bé.
Per a quatre persones
La recepta és un text instructiu
1. Rentar els tomàquets i tallar-los en trossos petits 2. Tallar la mozzarella 3. Barrejar el tomàquet i la mozzarella. 4. Amanir amb oli d'oliva i afegir l'alfàbrega. Bon profit!
Altres informacions
-6 tomàquets de Montserrat -4 mozzarelles fresques - 2 cullerades grans d'oli d'oliva - Alfàbrega, al gust