1 átomo de hidrógeno
forman polipéptidos
1 grupo R (cadena lateral)
básicos
residuos modificados químicamente
fueron incorporados a un polipéptido
átomo de carbono central
19 aminoácidos
polar
no polar
1 grupo carboxilo
1 grupo amino
según la interacción con el agua
ácidos
Estructura general
20 aminoácidos