carne, lácteos, huevos, Se encuentra en la mayoría de los alimentos; también es producida en los intestinos por bacterias
Se encuentra en todos los alimentos nutritivos en cantidades moderadas: cerdo, panes y cereales de grano integral o enriquecidos, legumbres, nueces y semillas, salvado de arroz
aceite de germen de trigo, aceites vegetales sin refinar. Aceites vegetales poliinsaturados (soya, maíz, semilla de algodón, cártamo); verduras de hojas verdes; germen de trigo; productos de grano integral; hígado, yemas de huevo; nueces y semillas.
aceite de hígado de bacalao, Yemas de huevo, hígado, pescados grasosos, leche fortificada, margarina fortificada. Con exposición a la luz solar, la piel puede elaborar vitamina D.
carne, cereales integrales, Se encuentra en la mayoría de los alimentos
Carne, aves, pescado, mariscos, huevos, leche y productos lácteos; no se encuentra en alimentos de origen vegetal
Leche y productos lácteos, verduras de hojas verdes, panes y cereales de grano integral y enriquecidos
Se encuentra solamente en frutas y verduras, especialmente cítricos, verduras crucíferas (repollo, brócoli, por ejemplo), melón (cantalupo), fresas, pimientos, tomates, papas, lechuga, papayas, mangos y kiwis
Carne, pescado, aves, verduras, frutas, lácteos,
leche fortificada, queso, crema, mantequilla, margarina fortificada, huevos, hígado, aceite de hígado de bacalao. / Verduras de hojas verdes oscuras, frutas (damascos o albaricoques; melón cantalupo) y verduras (zanahorias, calabaza invernal, camotes o batatas, calabaza) de color naranja oscuro
Carne, aves, pescado, panes y cereales de grano integral o enriquecidos, verduras (especialmente hongos, espárragos y verduras de hoja verde), manteca de maní (cacahuate)
Verduras de hojas verdes y legumbres, semillas, jugo de naranja e hígado; ahora añadido a la mayoría de los granos refinados
Verduras de hoja verde como col rizada, coles y espinacas; verduras de color verde como brócoli, coles de Bruselas y espárragos; también producida en los intestinos por bacterias
Vitamina B1 (tiamina)
Vitamina B7 (biotina)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina E (tocoferol)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina B3 (niacina)
Vitamina D (calciferol)
Vitamina K1 (filoquinona)
Vitamina B9 (ácido fólico)
Vitamina B5 (ácido pantoténico)
Vitamina A (retinol) / betacaroteno
Vitamina B6 (piridoxina)
Vitamina B2 (riboflavina)