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Jouer Test
1. 
¿De qué es la carne de porcino?
A.
Vaca
B.
Cerdo
C.
Ave
D.
Oveja
2. 
¿Cuánto dura la gestación del cerdo?
A.
3 meses
B.
4 meses
C.
5 meses
D.
6 meses
3. 
¿Cuántos cochinillos puede llegar a tener por parto?
A.
8-10
B.
10-12
C.
12-14
D.
9-11
4. 
¿Cómo se denomina a animales de 2-3 semanas que han sido alimentados de leche materna?
A.
Cochinillo
B.
Verraco
C.
Cerdo
D.
Marrana
5. 
¿ A qué edad se sacrifican los cerdos de raza ibérica?
A.
6-10 meses
B.
10-14 meses
C.
14-18 meses
D.
18-22 meses
6. 
¿ A qué edad se sacrifican los cerdos blancos?
A.
6-8 meses
B.
6-10 meses
C.
8-10 meses
D.
10-14 meses
7. 
¿Cuáles son los animales adultos dedicados a la reproducción?
A.
Cochinillo
B.
Cerdo blanco
C.
Cerdo ibérico
D.
Marrana o verraco
8. 
¿ Qué tipo de cerdo debe permanecer una estancia mínima de 60 días en el campo antes de su sacrificio
A.
Bellota
B.
Recebo
C.
Cebo de campo
D.
Cebo
9. 
¿ Qué tipo de cerdo debe tener comederos y bebederos separados a una distancia superior a 100 metros entre sí para obligar a la movilidad de los animales?
A.
Bellota
B.
Recebo
C.
Cebo de campo
D.
Cebo
10. 
¿Qué tipo de cerdo pasta(come) en la montera en la edad adulta?
A.
Bellota
B.
Recebo
C.
Cebo de campo
D.
Cebo
11. 
¿Cómo no se debe guardar la carne de cerdo?
A.
Refrigerada
B.
Al vacío
C.
Congelada
D.
A altas temperaturas