ELIJA MÁS DE UNA RESPUESTA. ¿Qué invisibilizó la creación y divulgación de la marca Colombia es pasión para los pueblos indígenas y afro del país?
A.
El desplazamiento forzado de personas del Pacífico
B.
La pérdida de los sistemas agroalimentarios colombianos
C.
El conflicto armado colombiano
D.
La comida del Pacífico
2.
ELIJA SOLO UNA RESPUESTA. Según Arocha ¿Qué aumenta la posibilidad de que un producto que proviene de la etno-cultura se covierta rentable para un país?
A.
Que sea valorado por la comunidad
B.
Que ingrese a las listas del patrimonio material e inmaterial de la UNESCO
C.
Que haga parte del patrimonio de la nación
D.
Que haya sido nombrado como símbolo de la nación
3.
Como se ve en la imágen, el autor ya había referenciado la palabra etnoboom para denotar...
4.
ELIJA SOLO UNA RESPUESTA. En el caso de las comidas, Arocha cita a Esther Sánchez para explicar lo que es la mesa, misa, masa, musa y moza ¿A qué se refiere Esther cuando habla de la misa?
A.
Al lugar donde están los alimentos
B.
Las sillas y otros objetos que hacen parte de un restaurante
C.
Al mito y al rito con que se hacen las preparaciones
D.
Todas las respuestas son correctas
5.
ELIJA MÁS DE UNA RESPUESTA. Los sistemas agroalimentarios ancentrales son importantes para el autor porque:
A.
Son conocimientos ancestrales que ayudan a mantener la sostenibilidad ambiental
B.
Deben ser contemplados en los planes de desarrollo que adelantan los gobiernos
