1
Näitä ovat proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit
2
Näitä ovat vesi- ja rasvaliukoiset vitamiinit ja kivennäisaineet
3
A-, D-, E- ja K-vitamiinit ovat tällaisia. Ne varastoituvat elimistöön
4
Näitä ovat B- ja C-vitamiinit. Ne eivät varastoidu elimistöön
5
Ravintoaineen tai ruoan sisältämä energiamäärä sen painoa kohti
6
Tällaisia ovat esimerkiksi rauta, jodi ja seleeni
7
Luuston rakennusaine
8
Tätä tarvitaan, jotta happi kulkee veressä sekä sydämen ja lihaskudoksen toimintaan
9
Ihmiskeho sisältää tätä noin 60 %
