Bulimia
Conservación por calor
La desnutrición
Sustancias químicas
La obesidad
Conservación en frío
Anorexia
Calentar los alimentos a mucha temperatura por poco tiempo para destruir los microbios que los deterioran.
Aparece por falta de nutrientes. Es la principal causa de muerte de los niños en los países más pobres.
Se ve siempre gorda, aun cuando su peso esté por debajo de lo normal. Enfermedad psicológica, distorsiona la realidad y no es consciente de su problema.
El azúcar de la mermelada, la sal de algunos pescados o carnes y el vinagre de los pepinillos evitan que crezcan los microorganismos
Consiste en el exceso de grasa corporal por comer demasiados alimentos muy enérgicos
Deja de comer porque se ve gorda, pero en ocasiones se da atracones de comida. Al sentirse culpable se provoca el vómito.
Congelar ( por debajo de 0ºC) o refrigerar en el frigorífico ( entre 0-4ºC)