Las
hortalizas
están
consideradas
como
la
base
original
de
la
dieta
____________________
(
junto
a
las
____________________
)
debido
a
su
gran
aporte
de
nutrientes
,
minerales
,
fibra
,
____________________
,
almidón
y
azúcares
.
Además
,
cuentan
con
un
porcentaje
elevado
de
____________________
,
pero
,
en
cambio
,
otorgan
una
baja
proporción
de
____________________