1
Se encuentra habitualmente en botes de conserva, en el fondo de estofados o en el centro de grandes masas de alimento, especialmente carnes, sobre todo las de ave
2
Causa el 70 % de las intoxicaciones alimentarias
3
Tipo de ácido que contiene el aceite
4
Para saber si un pescado es fresco deben tener un color rojo brillante, estar despegadas y no tener un mucus pegajoso.
5
Membrana exterior que cubre la cáscara del huevo.
6
Tipo de contaminación que ocurre cuando el alimento es contaminado con sustancias químicas durante los procesos de almacenamiento, elaboración, cocinado o envasado.
7
Es MUY IMPORTANTE mantener la cadena del ...
