1
Ejemplo de alimento mínimamente procesado
2
Ejemplo de un alimento semiprocesado
3
bacteria coliforme presente debido a materia prima contaminada
4
Método mayormente utilizado para su conservación
5
Ejemplo de un alimento procesado
6
Microorganismos presentes en frutas y verduras respecto al ambiente sometido en su cosecha
7
Bacteria coliforme presente por el contexto en donde se cosecha
8
Ejemplo de proceso de transformación en vegetales