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Jouer Test
1. 
Quel est le poste de la personne interviewée ?
2. 
Quel est l’horaire pour le service de déjeuner ?
A.
de 12h à 15h
B.
de 11h à 15h
C.
de 12h à 14h
3. 
Quelle est la spécialité de ce restaurant ?
A.
Le plat indonesien Nasi Campur Rendang
B.
Faire découvrir aux gens les plats typiques de l’Indonesie.
C.
Les desserts qui sont offerts
4. 
L’ingrédient essentiel du Nasi Campur Rendang est :
A.
les fruits
B.
le poisson
C.
la viande
5. 
Quels sont les plats qu'Anton Hilman recommande aux clients qui n’aiment pas les plats très pimentés ?
6. 
Énumérez les tâches d'Anton Hilman dans le restaurant:
7. 
Une qualité indispensable pour travailler dans la restauration est
A.
la motivation
B.
une bonne mémoire
C.
le travail en équipe
8. 
La plupart du personnel qui travaille au restaurant est constituée par des indonésiens. Quelle est la raison ?
9. 
Un problème fréquent dans le restaurant c’est :
A.
le client n'aime pas le plat
B.
le client ne veut pas payer le repas
C.
le client veut changer le plat
D.
le client n'aime pas le traitement des employés du restaurant