Función plástica ya que proporciona los materiales necesarios par la formación y reparación de células, tejidos y órganos
Nutrientes inorgánicos
Alimentos ricos en glúcidos, hidratos de carbono
Nutrientes orgánicos
Función reguladora ya que mantienen el funcionamiento del organismo
Alimentos ricos en vitaminas
Alimentos ricos en proteínas
Función energética
Alimentos ricos en lípidos o grasas