El licor café es un licor a base de café y de brandy.
El carnaval se celebra en muchas ciudades gallegas.
La gaita gallega es un instrumento de viento madera propio de Galicia.
La muñeira (en gallego, muiñeira: "molinera") es una danza popular de origen gallego.
El pulpo a la gallega es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía.