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4. INGENIERÍA AGRÍCOLA: Manejo Post-Cosecha
Autor :
Trabajo realizado con el apoyo del programa UNAM-DGAPA PAPIME clave 200217
1.
MENCIONA PARA QUÉ SE REALIZA EL LAVADO DE GRANOS
A.
ELIMINA LAS IMPUREZAS QUE LLEVE EL GRANO
B.
EVITA LA PERDIDA POR DESHIDRATACIÓN
C.
AUMENTA DE FORMA CONSIDERABLE LA CANTIDAD DE PROTEÍNA
D.
ES MÁS FÁCIL SELECCIONAR GRANOS MEJORES
2.
¿A QUÉ TEMPERATURA SE DEBE SECAR SEGÚN EL DESTINO DEL GRANO?
A.
ALIMENTO A 83°C Y SEMILLA A 43°C
B.
DEPENDIENDO DE LA NORMATIVA DEL LUGAR DE DESTINO
C.
NO DEBE SECARSE PARA FACILITAR EL TRANSPORTE
D.
HASTA LOGRAR LA MENOR HUMEDAD POSIBLE
3.
¿CUÁLES SON LOS FACTORES MÁS IMPORTANTES EN EL SECADO DE GRANO?
A.
QUE EXISTA LA MAYOR CANTIDAD DE PROTEÍNA Y ACEITE EN ELLOS
B.
HUMEDAD RELATIVA Y TEMPERATURA
C.
QUE LOS GRANOS CUMPLAN CON LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS RECOMENDADAS
D.
QUE EXISTA LA MAYOR CANTIDAD DE PROTEÍNA Y VITAMINAS EN ELLOS
4.
¿CUÁL ES LA FUNCIÓN DEL SECADO DE GRANOS?
A.
PROVOCAR UN AUMENTO DE ACEITE EN ELLOS
B.
ELIMINAR IMPUREZAS QUE EXISTAN
C.
AUMENTAR LA CANTIDAD DE MATERIA SECA
D.
ELIMINAR UNA GRAN PARTE DEL AGUA QUE CONTIENEN