1
Pérdida de la conformación espacial de una proteína debido a un cambio en su medio
2
Monómeros que constituyen las proteínas
3
Cambio en la conformación de una proteína al pasar de un estado inactivo a otro activo
4
Proteína que transporta oxígeno en sangre
5
Estructura secundaria de las proteínas donde predominan aminoácidos polares sin carga
6
Enlace entre dos radicales de aminoácidos a través del S
7
Función de las inmunoglobulinas
8
Enlace entre dos aminoácidos consecutivos
9
Proteína estructural formada por una triple hélice
10
Proteínas que se asocian al ADN
11
Aminoácido que no sintetizamos y debe ser ingerido en la dieta
12
Molécula que se comporta como ácido y como base regulando el pH
13
Lipoproteína de alta densidad