Diarrea del Viajero
E. coli enteropatogénica
Curva de crecimiento microbiano
E. coli enterohemorrágica
Factores extrínsecos
Microorganismos indicadores de manejo y contaminación fecal
Microorganismos indicadores de deterioro
Microorganismos indicadores de manejo
E. coli enterotoxigénica
Microbiota intestinal
Salmonella enteritidis
Vibrio choleare