QUESO PARMESANO
PASTA CAPELLINI
RELLENO DE POLLO
ADORNO DE CREMA Y PEREJIL
GRATINADO EN HORNO SALAMANDRA
POMODORO
CHAMPIÑONES
LOMO DE ATÚN SELLADO CON COSTRA DE AJONJOLÍ
COSTILLA DE RES HORNEADA Y DESHUESADA
AJO
CEBOLLA CARAMELISADA
REDUCCION DE VINO TINTO Y HONGO PORCINI
CAMA DE PURÉ DE PAPA ARTESANAL
SALTEADO CON CHILE DE ÁRBOL
PASTA ENROLLADA EN TUBOS
ALBAHACA
JITOMATE DESHIDRATADO
ESPARRAGO
ACEITE DE AJONJOÍ
QUESO RICOTTA
SALSA DE SOYA