1
Se incluyen helados, algunas carnes para prolongar su vida util.
2
La temperatura hace parte de esto, garantizando el material adecuado.
3
Esto hace parte de la gran cadena de cadena fría, es el ultimo lugar asignado.
4
Esto es esencial para garantizar su frescura hasta el final.
5
Es necesario un manual con mejores practicas para la conservación del producto.
6
Es el proceso de garantizar el mantenimiento de la temperatura de los productos.
7
Es necesario tener este criterio presente en el modo de transporte.
8
Esto ayuda a que todas las operaciones logísticas tengan un mejor manejo.
9
Esto ayuda a mantener y conservar la temperatura de los alimentos.
10
Se utiliza este tipo de rangos en las temperaturas, según el alimento.
