Grasas
Nutrición
Proteínas
Cereales
Legumbres
Chicha
MINPAL
Hortalizas
Azúcar refinada
Arroz, trigo, avena, maíz.
Fruta tropical baja en azúcar que contiene gran cantidad de agua.
Bebida a base de arroz y leche, popular en Venezuela. Contiene azúcares y carbohidrato.
Sacarosa obtenida de la caña, que ha pasado por un proceso de refinación, con poco o ningún valor nutritivo y alto aporte calórico.
Ministerio venezolano relativo a la alimentacióny nutrición.
Ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo.
Grupo de alimentos con alto contenido de vitaminas. Se consumen crudos o cocidos. Se recomienda su consumo frecuente.
Grupo de alimentos nutritivos que contienen proteínas, carbohidratos, grasas, fibras, minerales y vitaminas. Incluyen: la alfalfa, garbanzos, lentejas, maní, soya.
Pueden ser insaturadas, saturadas, y trans o hidrogenadas.
Nutrientes primordiales para la formación de músculos del cuerpo. Se consigue en las carnes animales, lácteos, granos y leguminosas.
