Es uno de los esteroides más conocidos, sobre todo por estar relacionados con el infarto miocardio y enfermedades cardiovasculares
Son los principales componentes de las membranas celulares.
Son altamente insolubles en agua, son muy útiles para animales y plantas.
Son pigmentos de color rojo, naranja o amarillo, insolubles en agua y solubles en aceites y disolventes.
Depósito de lípidos en las paredes arteriales que provoca la pérdida de su elásticidad.
Se refiere a diversas sustancias orgánicas cuya característica principal es la insolubilidad en el agua.
Están constituidos por moléculas de ácidos alcohol glicerol unidas a moléculas de ácidos grasos.
Ceras
Lípidos
Glicéridos
Terpeno
Grasas Insaturadas
Ceras
Colesterol
Grasas Saturadas
Fosfolípidos
Arteriosclerosis
Carotenoides
