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Jouer Relier
1. Derivados cárnicos esterilizados
2. Derivados cárnicos pasteurizados
3. Derivados cárnicos con tratamiento térmico incompleto
4. Derivados cárnicos curado-madurados
5. Derivados cárnicos oreados
6. Derivados cárnicos marinado-adobados
7. Derivados cárnicos salmuerizados
8. Derivados cárnicos no sometidos a tratamiento

Bacon oreado

Lomo cocido

Jamón y Paleta curados

Choped enlatado

Pinchos morunos

Pechuga de pavo cocida

Lomo adobado

Hamburguesa

Codillo en salmuera 2

Chorizo

Mortadela

Codillo en salmuera

Panceta oreada

Salchichas enlatadas

Bacon

Salchichón

Longaniza

Panceta o tocineta

chorizo fresco