1ERE ETAPE
6 EME ETAPE
9 EME ETAPE
2EME ETAPE
3 EME ETAPE
7 EME ETAPE
5 EME ETAPE
8 EME ETAPE
10 EME ETAPE
4 EME ETAPE
MISE EN CUVE
SOUTIRAGE
VENDANGE
FERMENTATION MALOLACTIQUE
FOULAGE
DEBOURBAGE
ELEVAGE
MISE EN BOUTEILLE
FERMENTATION ALCOOLIQUE
ERAFLAGE