Maquinas que aprovechasn el combustible y electricidad para la Molturación
Utilizan la energía eólica para su funcionamiento.
Molinos de sangre, con sus dos variantes, de tracción humana y de tracción animal.
Es un instrumento de piedra, el cual consta al menos de dos piezas. Una encima de la otra, estando la inferior fija.
Los molinos hidráulicos alcanzan su mayor difusión en la Edad Media
Están compuestos, generalmente, por una piedra grande tallada en forma cóncava (Almirez - Mortero)