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Jouer Oui ou Non
Cartas 1
La fermentación es un proceso que no involucra microorganismos.
Sí
No
Cartas 2
El agua destilada es un producto de la fermentación.
Sí
No
Cartas 3
La fermentación puede mejorar la digestibilidad de los alimentos.
Sí
No
Cartas 4
La fermentación es un proceso que ocurre únicamente en plantas.
Sí
No
Cartas 5
La fermentación produce solo dióxido de carbono.
Sí
No
Cartas 6
El yogur se produce a través de la fermentación de la leche.
Sí
No
Cartas 7
El ácido láctico se produce durante la fermentación láctica.
Sí
No
Cartas 8
El chucrut es un ejemplo de un alimento fermentado.
Sí
No
Cartas 9
La fermentación se utiliza para descomponer metales.
Sí
No
Cartas 10
La levadura se utiliza comúnmente en la fermentación del pan.
Sí
No
Cartas 11
La fermentación requiere oxígeno para llevarse a cabo.
Sí
No
Cartas 12
La fermentación es utilizada en la producción de cerveza.
Sí
No
Cartas 13
El azúcar se elimina completamente durante la fermentación.
Sí
No
Cartas 14
La pasteurización es un tipo de fermentación.
Sí
No
Cartas 15
La fermentación es un proceso anaeróbico.
Sí
No
Cartas 16
El pan se hornea sin necesidad de fermentación.
Sí
No
Cartas 17
La fermentación se utiliza en la producción de vinagre.
Sí
No
Cartas 18
El kimchi es un alimento fermentado.
Sí
No
Cartas 19
La fermentación no tiene aplicaciones en la industria alimentaria.
Sí
No
Cartas 20
La fermentación alcohólica convierte azúcares en etanol y dióxido de carbono.
Sí
No