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Jouer Froggy Jumps
1. ¿Cuál es uno de los mayores desafíos para un restaurante tradicional en un mercado altamente competitivo?
A
Satisfacer la demanda de platos rápidos
B
Mantener un margen de beneficio sostenible
C
Reducir la rotación de personal
2. ¿Qué factor es crítico para la diferenciación de un restaurante tradicional frente a sus competidores?
A
Uso exclusivo de menús digitales
B
Reducir el número de platos en el menú
C
Personalizar la atención al cliente
3. ¿Cuál es la principal ventaja operativa de un food truck frente a un restaurante tradicional?
A
Flexibilidad en la ubicación
B
Mayor capacidad de producción
C
Menor regulación gubernamental
4. ¿Cuál es uno de los principales retos financieros que enfrentan los propietarios de food trucks?
A
Altos costos de alquiler
B
Baja rotación de productos
C
Costos de mantenimiento del vehículo y permisos
5. ¿Qué factor es esencial para mantener la calidad del servicio en un evento de catering?
A
Controlar la logística y la coordinación de tiempos
B
Ofrecer menús personalizables
C
Utilizar solo productos locales
6. ¿Cuál es una estrategia clave para la rentabilidad en el negocio de banquetes?
A
Ofrecer precios por debajo del promedio del mercado
B
Control estricto de porciones y minimización de desperdicio
C
Minimizar el número de empleados por evento
7. ¿Qué ventaja competitiva tienen las dark kitchens frente a los restaurantes tradicionales?
A
Mayor interacción directa con el cliente
B
Mayor control sobre la calidad del servicio al cliente
C
Menores costos operativos al no tener área de comedor
8. ¿Qué desafío enfrenta una dark kitchen en términos de marketing y visibilidad?
A
Dificultad para gestionar múltiples plataformas de entrega
B
Falta de acceso a clientes locales
C
Crear una marca reconocible sin un espacio físico
9. ¿Cuál es el principal desafío financiero de un emprendimiento gastronómico sustentable?
A
Equilibrar el costo de ingredientes sostenibles con los precios del menú
B
Minimizar la cantidad de desechos orgánicos
C
Encontrar proveedores de bajo costo
10. ¿Cuál es una de las principales razones por las que los consumidores eligen un restaurante sustentable?
A
Reducción del impacto ambiental y prácticas éticas
B
Precios más bajos que los restaurantes tradicionales
C
Servicio más rápido
11. ¿Qué es una propuesta de valor en un emprendimiento gastronómico?
A
La declaración que describe las características de los productos
B
Un resumen de las estrategias de precios del negocio
C
La razón por la cual los clientes prefieren tu producto sobre otros
12. ¿Cuál es un factor crítico para la escalabilidad de un negocio de food trucks?
A
Gestionar eficientemente las ubicaciones y horarios
B
Aumentar la variedad de productos ofrecidos
C
Contratar más empleados para cada unidad
13. En un negocio de banquetes, ¿cuál es el impacto de un buen control de inventario?
A
Minimiza los costos de desperdicio y asegura una entrega eficiente
B
Aumenta la rotación de personal
C
Reduce los tiempos de preparación de los alimentos
14. ¿Qué modelo de negocio es más adecuado para una dark kitchen en crecimiento?
A
Expandir a múltiples ubicaciones con menor costo operativo
B
Ofrecer únicamente menús a la carta
C
Abrir un restaurante físico como complemento
15. ¿Qué estrategia de marketing digital es clave para el éxito de una dark kitchen?
A
Publicar anuncios impresos en periódicos locales
B
Invertir en SEO y campañas en redes sociales
C
Ofrecer descuentos a los clientes locales