poliinsaturados
Efecto termogénico de alimentos
Contienen nitrógeno
Funciónn estructural y energética
Enlace glucosídico
Estructura primaria a cuaterbaria
Mayor en varones
Kilocaloría
simples y complejos
monosaturados
aminoácido
Efecto térmico del ejercicio
pentosas y hexosas
Saponificación
Enlace Ester
oligosacáridos
Simples o Complejas
enlace peptídico
Metabolismo basl
polisacáridos
desnaturalización
