1
Raíz comestible de color naranja.
2
Hortaliza de hojas verdes y blancas.
3
Raíz comestible de color rosa, redondeada.
4
Se cultiva para aprovechamiento de sus granos tiernos o secos.
5
Consumimos sus hojas en ensaladas.
6
El grano verde se consume cocido, dándole un hervor, en guisos y
ensaladas.
7
Por sus múltiples aplicaciones culinarias esta hortaliza no puede faltar
en la huerta familiar.
