1.
Бұл десерт XVI ғасырда Францияда Екатерина Медичи Апеннин түбегінен танымал кондитерді алып келген соң пайда болды. Бір қызығы, бастапқыда бұл десерт арасында не кремі, не тосабы жоқ печенье секілді болған.
A
макарон
B
торт
C
қант
2.
Францияның белгілі тұлғалары бас қосқан дастарханында жиі қойылатын тоқбасар үстел үстінен найзағай жылдамдығындай тез жоқ болып кететін. Сондықтан оның француз тіліндегі мағынасы найзайғай болып аударылады
A
ірімшік
B
эклер
C
печенье
3.
Бұл десерт ең алғаш рет X-XI ғасырда Англияда пайда болған. Ол кезде бұл десерт шелпек тәрізді формада болатын және қалған қамырдан дайындалатын. Тоқбасар тосап не балмен берілетін.
A
кекс
B
джент
C
маффин
4.
Десерт атауы «мені сергіт» деген мағына береді, расымен, сергітерліктей калориясы өте жоғары, себебі құрамында кофеин бар.
A
тирамису
B
зефир
C
тосап
5.
Ағылшын асүйінің негізі болған бұл десерт, негізі, тәтті тағам болмаған. Кейін бұ десертке жаңғақ, қант, түрлі экзотикалық дәмдеуіштер қосылып, Англияның әр дастарханында тұратын тағамға айналды.
A
пудинг
B
қант
C
сүт
6.
Орыс асханасынан үнемі кезіктіретін тоқбасар. Алғашқы деректерде бұл десерт IX ғасырда пайда болған деседі, таңғалатын жайт емес, бұны дайындауға көп ингредиент те керек емес: ұн мен су не сүт болса жетеді.
A
пирог
B
құймақ
C
құрт
7.
Сүттен жасалынатын тәтті десерт. Қазақ халқы бұл десертті сиыр, қой, ешкі сүтінен жасаған
A
қызыл ірімшік
B
құрт
C
сүт
8.
Бұл десерттің отаны – ежелгі Грекия, жылнамашылардың дерегінде осы десерттің арғы атасы тәтті ірімшік қосылған бәлішті алғаш рет гректер дайындаған.
A
шелпек
B
бауырсақ
C
чизкейк
9.
Кеңес дәуірінің көзі болып қалған бұл десерт тәттісі, негізінде, КСРО-да емес, Финляндияда дайындалған. Бұл десертке кешеден қалған нан қоқымы мен мейізі қою тосаппен араластырып, қалыпқа салып, дастарханға қойған.
A
картошка
B
тары
C
сары май
10.
Бұл тәттіні дайындау үшін ең негізгі ингредиент бұл - бидай немесе тары талқаны
Créer jeu