1
Son cadenas formadas por la unión de muchas moléculas de monosacáridos a través de enlaces.
2
Hormona responsable de disminuir el nivel de la glucosa en sangre.
3
Los hidratos de carbono o glúcidos están formados por carbono, hidrogeno y …
4
Sustancia de reserva energética a la que recurrirá el organismo cuando no disponga de glucosa en sangre.
5
Enzima especifica que transforma la lactosa en dos monosacáridos.
6
El sistema que regula los procesos metabólicos en los que intervienen los glúcidos.
7
Azúcar disacáridos formado por la unión de fructosa y glucosa.
8
Enzimas especificas que rompen los enlaces de los polisacáridos convirtiéndolos en monosacáridos.