LIPIDOS
GRASAS
FOSFOLIPIDOS
GLUCOLIPIDOS
SATURADO
INSATURADO
SAPONIFICACION
ACILGLICERIDO
MONOGLICERIDOS
DIGLICERIDOS
M
O
N
O
G
L
I
C
E
R
I
D
O
S
A
O
E
E
I
T
L
P
A
M
A
S
D
A
O
C
J
I
N
E
R
U
H
C
O
L
I
P
C
Y
I
O
N
G
H
H
V
D
E
I
G
O
Q
I
C
L
G
S
A
O
I
P
S
P
L
N
A
E
A
X
G
U
A
P
O
P
Z
I
I
I
O
K
J
F
D
L
I
T
S
I
Z
D
C
F
Y
J
U
O
G
L
I
A
U
I
N
O
E
I
H
L
R
J
O
R
C
C
I
R
Q
S
R
C
I
U
R
C
I
K
A
H
E
U
A
U
I
A
O
K
U
Y
U
X
E
S
S
R
I
D
D
C
P
L
H
K
I
I
P
X
A
C
I
C
O
I
G
S
A
T
U
R
A
D
O
S
E
D
S
O
F
O
S
F
O
L
I
P
I
D
O
S
O
N