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Jouer Mots Roulette
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Empieza por  
A
Año en el que se ha producido el vino.
Empieza por  
B
Nombre que recibe la barrica de origen francés con capacidad de 225 litros
Empieza por  
C
Evaluación sensorial del vino para apreciar sus características.
Empieza por  
D
Recipiente utilizado para separar los sedimentos del vino antes de servirlo.
Empieza por  
E
Experto en la producción y estudio del vino.
Empieza por  
F
Proceso en el que los azúcares del mosto se convierten en alcohol.
Empieza por  
G
Sustancia que aporta untuosidad y cuerpo al vino.
Empieza por  
H
Unidad de medida utilizada para calcular la extensión de los viñedos.
Empieza por  
I
Horas de luz que recibe la vid
Empieza por  
J
Vino que no ha pasado por crianza en barrica.
Empieza por  
L
Gota que se forma en la copa al agitar el vino, indicando su densidad y cuerpo.
Empieza por  
M
Vino blanco seco elaborado con la variedad Palomino y con origen en Sanlúcar de Barrameda
Empieza por  
N
Conjunto de aromas que se perciben al oler el vino.
Empieza por  
O
Proceso por el cual el vino se deteriora al entrar en contacto con el aire.
Empieza por  
P
Capa cerosa que recubre la piel y contiene las levaduras indispensables para la fermentación
Empieza por  
Q
Finca o viñedo donde se cultivan las uvas para la producción de vino.
Empieza por  
R
Vino que ha sido envejecido durante un período determinado antes de su comercialización.
Empieza por  
S
Capa de levaduras que se mantiene en la superficie del depósito debido a la acción del gas carbónico
Empieza por  
T
Vocablo francés que se utiliza para definir el conjunto de los factores característicos de la región en la que se emplaza el viñedo
Empieza por  
U
Fruto utilizado para la elaboración del vino.
Empieza por  
V
Recolección de las uvas en el momento óptimo de madurez.
Contiene la  
X
Enfermedad que asoló con los viñedos en el siglo XIX
Empieza por  
Y
Mosto extraído de la primera prensa de las uvas
Contiene la  
Z
Técnica que consiste en remover el vino para que se integren las partes sólidas con las líquidas