Imprimer Froggy Jumps: Gastronomía de la región costa ecuatoriana (3º - bachillerato - ciencias económicas

1. ¿Cuál es uno de los productos tradicionales de la región costa ecuatoriana?

A

Manzana

B

Arroz

C

Camarón

2. ¿Cuál es uno de los platos típicos de la región costa ecuatoriana?

A

Ceviche

B

Pizza

C

Sushi

3. ¿Cuál es uno de los ingredientes principales del encebollado?

A

Pollo

B

Pescado

C

Albacora

4. ¿Cuál es uno de las elaboraciones tradicionales de la región costa ecuatoriana?

A

Tarta de manzana

B

Bolón de verde

C

chontacuro

5. ¿Cuál es uno de los platos típicos de la provincia de Manabí?

A

Corviche

B

Hamburguesa

C

chaulafán

6. ¿Cuál es uno de los ingredientes principales del seco de chivo?

A

Naranjilla

B

yuca

C

fondo

7. ¿Cuál es uno de los productos tradicionales de la provincia de Esmeraldas?

A

Cacao

B

Manzana

C

Maracuyá

8. ¿Cuál es uno de los platos típicos de la provincia de Santa Elena?

A

trucha

B

Maito

C

Pescado seco

9. ¿Cuál es uno de los postres tradicionales de la provincia de Guayas?

A

arroz de leche

B

cerveza

C

Enyucado

10. ¿Cuál de los siguientes ingredientes es comúnmente utilizado en la gastronomía de la costa ecuatoriana?

A

Quinua

B

Yuca

C

Amaranto

11. ¿Cuál es un plato típico de la costa ecuatoriana que se destaca por su preparación a base de mariscos?

A

Hornado

B

ceviche

C

Fanesca

12. ¿Qué bebida es característica de la costa ecuatoriana y se prepara con la caña de azúcar?

A

Aguardiente

B

guayusa

C

Horchata

13. ¿Cuál de las siguientes salsas es comúnmente usada para acompañar platos de mariscos en la costa ecuatoriana?

A

Salsa bechamel

B

Salsa de tamaríndo

C

Ají de maní