Contenido del etiquetado frontal.
Cuando las micelas están distribuidas de manera uniforme es una...
Fuentes de proteínas animales.
Proteínas de la leche.
La calidad de carne puede ser alterada debido al...
El consumo de leche contribuye a...
Tiene capacidad espumante y anticristalizante.
Proteína causante de la coloración de la carne.
Leyendas de los nuevos etiquetados informan del...
Para saber si frutas y verduras son orgánicas, genéticamente modificadas o contienen pesticidas, llevan...
Sujetan a la yema por unos engrosamientos de la clara, forman filamentos enrollados a los polos del huevo.
Proteína del huevo.
Leyenda de contenido.
Unión de dos o más micelas.
Animales invertebrados comestibles de marinos o continentales.
Tiene capacidad emulgente.
Herramienta que ayuda a tomar decisiones acerca de la alimentación.
Secreción de las glándulas mamarias de las vacas.
Son algunos factores antinutricionales del huevo.
Técnica de conservación de la carne que reduce la cantidad de agua.
Leche.
Grasa saturada, otras grasas, azúcares totales, sodio y energía.
Coalescencia.
Códigos.
Chalazas
Ovoalbumina.
Salazón
Señala el contenido por envase, medida casera, pieza o porción.
Carne, leche y huevo.
Emulsión recien hecha.
Etiqueta nutrimental.
Exceso de calorías, azúcares, grasas saturadas, grasas trans y sodio.
Mioglobina.
Mariscos.
Yema de huevo.
Aumento de masa ósea, evita sarcopenia, mantener salud dental.
Caseínas y séricas.
Estrés del animal, antes o durante el sacrificio.
Avidina, ovomucoide y flavoproteína.
Clara de huevo.
