Que la identificación se realice adecuadamente
Para evitar contaminar el producto/muestra debo
Análisis fisico quimico y microbiológicos
Pruebas de calidad en producto terminado
Realizar una adecuada limpieza y lavado de manos
Durante cada proceso se debe asegurar
Incumplimiento a procedimientos internos
Sustancia que se utiliza en las áreas y equipos para eliminar microorganismos
Desinfectante
No conformidad / Desviación
Para autoprotegerme y la calidad del producto asegurar
Bacteria patógena normalmente presente en nuestra piel.
Los elementos de protección hay que usar
Acciones preventivas y correctivas
Análisis de tendencias del producto y proceso
Pruebas y especificaciones que se deben ejecutar en el análisis de MP, ME, PT y microbiología
CAPA
Ficha técnica
Revisión anual de producto
staphylococcus aureus