1
Compuesto orgánico formado por carbono, hidrógeno y oxígeno, es la principal fuente de energía en la dieta humana.
2
Polisacárido de reserva en las plantas, se encuentra en alimentos como el arroz, el trigo y las papas.
3
Disacárido presente en la leche y productos lácteos, compuesto por una molécula de glucosa y una de galactosa.
4
Monosacárido que se encuentra en la mayoría de los alimentos y es la principal fuente de energía para el cuerpo humano.
5
Polisacárido estructural en las plantas, forma parte de la pared celular y es indigerible para los seres humanos.
6
Polisacárido de reserva en los animales, se almacena en el hígado y los músculos para ser utilizado como fuente de energía.
7
Disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, se encuentra en la caña de azúcar y en la remolacha.
8
Monosacárido presente en las frutas y en la miel, es el azúcar más dulce que existe.
