1
Donen consistència a les parts més dures del nostre organisme (ossos, dents, ...), i produeixen reaccions químiques necessàries per viure.
2
El nostre organisme no les pot crear, i per tant les hem d'ingerir (sobretot d'aliments crus). Són imprescindibles per al creixement i el bon funcionament de l'organisme.
3
Les trobem en aliments deribats dels animals. Ens ajuden a formar les estructures de les cèl·lules, i per tant, a crèixer.
4
Nutrients més abundants dels aliments vegetals que aporten energia de manera immediata.
5
És el grup més divers, tenen la funció de reserva energètica, aporten energia i aïllen de la temperatura.
6
Representa el 60-80% del pes del cos humà, a més regula la temperatura del cos humà.
