1
Plato consistente en papas fritas mezcladas con salchichas de cerdo cortadas en trozos o láminas y aderezado con diversas salsas.
2
El pollo frito, también conocido como pollo frito sureño, es un plato que consiste en trozos de pollo rebozados con harina sazonada o rebozados y fritos en sartén, fritos, fritos a presión o fritos al aire
3
Sopa de mondongo es una sopa hecha de callos cortados en cubitos cocidos a fuego lento con verduras como pimientos, cebollas, zanahorias, repollo, apio, tomates, cilantro, ajo o tubérculos.
4
conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la sémola, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.
5
Comida que consiste en una base de masa de pan, generalmente delgada y redonda, que se recubre con salsa de tomate, queso mozzarella o similar y diversos ingredientes troceados y se cuece al horno; es de origen italiano.
