1
entreprise qui transforme les matières 1ères issues de l’agriculture, de l’élevage ou la pêche, en produits alimentaires destinés au commerce de la grande distribution.
2
un espace jusque-là inoccupé, qui devient exploité et peuplé.
3
agriculture dont la production est destinée à la commercialisation
4
agriculture qui obtient des rendements élevés par l’utilisation massive d’engrais et de pesticides.
5
compétition entre plusieurs personnes pour l’usage d’un territoire et de ses ressources
6
agriculture dont la production est destinée à nourrir l’agriculture, sa famille et la population locale
7
production agricole par hectare
8
une grande propriété agricole en Amérique du Sud.
9
destruction de la forêt pour utiliser les terres à des fins non forestières
10
retour de la population urbaine vers les zones rurales proches des grands centres urbains (le terme tend aujourd’hui à être remplacé par celui de « périurbanisation »
11
déplacement de la population rurale (des campagnes) vers les villes.
12
les produits non naturels utilisés dans l’agriculture
