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1. 
La fecha de vencimiento indica que un alimento puede ponerse malo y no es seguro comerlo después.
2. 
La fecha de vencimiento se encuentra en alimentos frescos como carnes, pescados, lácteos y alimentos preparados.
3. 
El consumo preferente se refiere a la fecha en la que un alimento puede perder algunas de sus cualidades, pero sigue siendo seguro comerlo después.
4. 
Los alimentos envasados como galletas, conservas, cereales y otros alimentos procesados tienen fecha de vencimiento.
5. 
Es importante respetar la fecha de vencimiento para evitar comer alimentos en mal estado y enfermarse.
6. 
Aunque pasada la fecha de consumo preferente, los alimentos pueden seguir siendo seguros para comer.
7. 
vas a comer un huevo pero antes de cocinarlo te das cuenta de que al meterlo en agua flota. ¿Lo ideal sería?
A.
Comérselo, porque no pasaría nada
B.
No comerlo, porque se encuentra en mal estado
8. 
la manera de saber que un pan esta caducado, es
A.
porque este flota en el agua
B.
porque le sale salmonella
C.
porque le sale moho
9. 
con relación a la leche, despues de la fecha de consumo preferente solo se puede seguir consumiendo siempre y cuando
A.
siga siendo blanca
B.
no este agría ni mal oliente
10. 
cuando el queso le comienza a salir moho, es recomendable
A.
botar todo el queso
B.
solo botar la parte que tiene el moho