DUQUESA
FAUBONNE
CONDE
CRECY
FINANCIERA
BRETONA
ARGENTEUIL
ESPAÑOLA
FRENEUSE
CUARESMA
CLAMAR O SAN GERMAN
DUBARRY
CONTY Y ESAÜ
DIANA
FAVORITA
ZANAHORIA Y ARROZ
CHAMPIÑON, TRUFA Y ACEITUNAS.
NABOS BLANCOS
PURE DE PATATAS, SE HACE CON MANGA Y BOQUILLA RIZADA, FRITAS O GRATINADAS.
GUISANTES
SU BASE ES LA CAZA
SU BASE ES APIO
ESPARRAGOS BLANCOS
JUDIAS BLANCAS
COLIFLOR
DE TOMATE, PATATAS Y CALABAZA AMARILLA
JUDIAS PINTAS O ENCARNADAS
JUDIAS VERDES
SU BASE ES PURE DE JUDIAS Y PATATAS.
LENTEJAS