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Jouer Froggy Jumps
1. por quienes son propuestas?
A
COFEPRIS
B
CCNNPCE
C
DIGIPRIS
2. ¿Cuál es la NOM que habla de las especificaciones del chocolate, similares y derivados del cacao?
A
NOM 185
B
NOM 247
C
NOM 186
3. ¿Que dice la NOM 247?
A
Establece las buenas practicas de higiene
B
Establece disposiciones y especificaciones sanitarias.
C
Productos y servicios
4. ¿De que se encarga la Nom 051?
A
La contaminación de los alimentos
B
Se encarga de los etiquetados de los productos
C
Se encarga del higiene al momento de la manipulación de alimentos
5. según la NOM 247 que debe cuidarse al momento de transformar un producto?
A
El sabor
B
Sus características nutritivas
C
La calidad
6. ¿Qué sucede si te pasas de los niveles máximos de adición?
A
Ninguna de las anteriores
B
Se lleva a juicio
C
se exige una restitución