1.
Área de la organización encargada de
gestionar todo lo relacionado con las personas que trabajan en ella.
ASEOSMPEUTARSOACMREUDDNHORTEN
2.
Una de las tareas del departamento de recursos humanos es:
FEÓCEDCAPSEOLSBETIANEAMRLNR
3.
Una correcta gestión de los recursos humanos de una empresa:
NPDTAUSDDIARAETIUMUOVC
4.
En la actualidad, las empresas cuentan con nuevas formas de organización:
EOROOOTBIONJBVRAQACTLPUIAAE
5.
El equipo de trabajo está formado por un conjunto de personas coordinadas y dirigidas por una que ejerce:
LEAGRIDEOLZ
6.
En la estructura jerárquica, la comunicación es:
CBARCOILEIDNI
7.
El talento de un buen líder consiste en ciertas cualidades como:
EAIIDARRFILAATAPDEXDSLBAP
8.
Los departamentos de Recursos Humanos disponen de innumerables herramientas digitales para captar talento como:
TDIAGAB
9.
Las empresas deben saber proyectar una imagen atractiva y atrayente para que el talento se interese por la misma, como:
ANBPRODGIELMYNER
10.
La primera condición para ________________es procurar que las
personas empleadas se sientan valoradas, estén motivadas y tengan sentimiento de pertenencia.
CTETTERTININOAÓILLRNOENDEER
11.
Gracias a la gestión digital y tecnológica, el departamento de RRHH puede diseñar ___________________ a medida como: vales de comida o vehículos de empresa.
ESOASSVICESLCIIRO
12.
La presencia de personas de distintas culturas y orígenes que forman parte de los mismos equipos y de la misma organización se denomina:
LRASUIDVUADDIRLETC
13.
Herramienta que representa gráficamente la estructura
organizativa de una empresa y su departamentalización.
RGANROAAIGM
14.
El organigrama tiene que representar cómo es realmente la
empresa, no cómo debería ser. Es decir, se requiere:
DTYDIEADCRUATXAILC
15.
Un organigrama fija el grado de ___________________ de una empresa.
UCNIERAÓIJZAQR
16.
En el nivel intermedio de un organigrama estaría:
AEÁIEUELCJTEVRA
17.
Según su finalidad, los organigramas pueden ser:
RAÁYDLNESNVIOIATIFSMOIS
18.
Según su contenido, los organigramas _______________ incluyen la información de las funciones que tiene asignada cada área y
cada departamento de la empresa, así como las interrelaciones entre ellos.
LIFNSEACUNO
19.
Los organigramas _______________ incluyen elementos de los organigramas verticales y de los organigramas horizontales y son muy adecuados para empresas u organizaciones grandes con gran número de unidades en la base.
XTISMO
20.
Se entiende por __________________ aquel que agrupa unitariamente las aptitudes profesionales, las titulaciones y el contenido general de la tarea que realiza la persona empleada.
SFOEGOILROUPAPRN
21.
Para poder asignar a una trabajadora o a un trabajador en cada uno de los grupos profesionales, se tendrán en cuenta aspectos como:
CLMOAUAIIVOTYINNLAAATAÍI
22.
Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la
cocina, incluyendo la repostería son funciones del:
ECOJCANDFEIE
23.
Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías son funciones del:
EJAIOCDNEECF
24.
Colabora con el jefe o jefa de cocina y lo sustituye cuando sea necesario en las tareas que este ejecuta.
CONFJGNDSDUEIECAOEE
25.
Su tarea es llevar a cabo, de manera cualificada y autónoma, la
preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las
técnicas más idóneas indicadas por su superior.
NROCACENCORECIOIO
26.
Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
NEOCIOCNAOERRCOIC
27.
Lleva a cabo las preparaciones básicas, así como cualquier otra
relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
EEAATIYCANONUDCD
28.
Ejecuta las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del comedor y cocina, para lo cual no requiere una formación específica.
ULICDANCIROIAAXE
29.
Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades
de sala.
LAAJEFEESD
30.
Ejecuta y supervisa trabajos a la vista del cliente, como flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc.
FRACEAEOEREDSJM
31.
Atiende directamente a la clientela para el consumo
de bebidas o comidas de su área.
EEROACAMARRRCOAAM
32.
Persona responsable de la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar.
NONRRBBWOAAMAMA
33.
Se encarga de realizar de forma cualificada y autónoma el servicio de vino a la clientela, así como también de otro tipo de bebida.
LMELRSIU
34.
Cuidar de la limpieza de los utensilios en bodega.
LRLMSIUE
35.
Realiza labores auxiliares como es la adecuada conservación de los utensilios de trabajo y menaje, la preparación de las áreas destinadas al servicio y el montaje de mesas,
bufetes y aparadores del local.
OTAAEEDRACEDUYNMAR
36.
Conjunto de principios y reglas éticas que regulan y guían una actividad profesional.