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FUNCIÓN DE LOS LÍPIDOS
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PROCESO CATABÓLICO DE LOS ÁCIDOS GRASOS EN EL CUAL SUFREN REMOCIÓN, MEDIANTE LA OXIDACIÓN, DE UN PAR DE ÁTOMOS DE CARBONO SUCESIVAMENTE EN CADA CICLO DEL PROCESO
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MINIMA UNIDAD QUE CONFORMA LOS LÍPIDOS
4
PROTEGE DE LOS GOLPES
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SON ÁCIDOS CARBOXÍLICOS DE CADENA LARGA CON UNO O VARIOS DOBLES ENLACES ENTRE SUS ÁTOMOS DE CARBONO
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SON ÁCIDOS CARBOXÍLICOS DE CADENA LARGA SIN DOBLES ENLACES ENTRE SUS ÁTOMOS DE CARBONO.
7
REACCIÓN BIOQUÍMICA POR LA CUAL SON SINTETIZADOS LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA ESTERIFICADOS PARA FORMAR TRIGLICÉRIDOS O GRASAS DE RESERVA.
8
PROCESO DEL ORGANISMO QUE DEGRADA LOS LÍPIDOS INGERIDOS O ALMACENADOS EN EL TEJIDO ADIPOSO.
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LOS LÍPIDOS SON PRECURSORES DE:
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DEGRADA A LOS LÍPIDOS EN EL PROCESO DE LA DIGESTIÓN