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Reglas de oro en la higiene de los alimentos
Autor :
Productividad. 20
1.
las verduras y frutas en su estado natural
A
alimentos preparados en las calles
B
Elegir alimentos higiénicos
C
alimentos preparados con agua contaminada
2.
El pollo, la carne, la leche no procesada se encuentran contaminadas
A
cocinar bien los alimentos
B
agregarles limón
C
agregarle sal
3.
En qué momento se deben de ingerir los alimentos cocinados recientemente
A
al día siguiente
B
inmediatamente después de ser preparados
C
una semana después
4.
Como se deben de almacenar los alimentos preparados
A
sin taparlos en la refrigeradora
B
tapados a temperatura ambiente
C
dentro del refrigerador y tapados adecuamente
5.
la mejor medida de proteger los alimentos ya preparados
A
dejarlos a temperatura ambiente
B
dejarlos sin taparlos
C
recalentar los alimentos previamente antes de consumirlos
6.
una de las formas de evitar la contaminación de los alimentos es?
A
no mezclando alimentos crudos con los cocidos
B
no cocinarlos bien para poderlos preparar en otro momento
C
agregando sales
7.
una de las formas de contaminación de los alimentos es?
A
hervirlos
B
asarlos
C
no lavarse las manos constantemente
8.
Al momento de la preparación de los alimentos, debemos de tomar en cuenta?
A
clima
B
calidad de los alimentos
C
utilizar agua purificada