Imprimer Ordonner les Mots: Pollo y conejo (gastronomia - conejo

1. Ganaderia del pollo

cultura Avi

2. Ganadería del conejo

cult Cuni ura

3. 2 Características organolépticas del pollo

uniforme amarillo palido Color, textura firme

4. 2 Características organolépticas del conejo

Textura color, rosado suave

5. 2 Razas de pollo mas consumidas

plymouth red Rhode, rock island barred

6. 2 Razas de conejo mas consumidas

Neozelandés, Californiano blanco

7. Temperatura de conservación del pollo

a 4°C mayor

8. Temperatura de conservacion del conejo

mayor 4°C no a