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HUEVO - Procesos
Autor :
Candelaria Paez
1.
¿Cuándo inicia la etapa de cría de gallinas?
A
el día de su nacimiento
B
una semana después de su nacimiento
C
15 días después de su nacimiento
2.
¿Cuántas veces al día se realiza la recolección de huevos?
A
1 vez
B
2-4 veces
C
3-5 veces
3.
Existen 4 tipos de sistemas de producción de huevos
A
Verdadero
B
Falso
C
4.
¿Qué tipo de sistema de producción se observa en la imagen?
A
Semi-intensivo
B
Extensivo
C
Intensivo
5.
¿Por qué está compuesto el huevo?
A
clara, yema y embrión
B
clara y yema
C
ninguna de las anteriores
6.
¿Cuáles son los usos del huevo?
A
Fresco
B
Industrial
C
Ambas son correctas
7.
Las gallinas tienen que vivir en un ambiente frío y húmedo
A
Verdadero
B
Falso
C
8.
¿Cuáles son las etapas para la obtención de los huevos?
A
Cría de gallinas, producción y recolección de huevos
B
Cría de gallinas, producción, recolección de huevos y clasificación de los mismos
C
Cría de gallinas, desarrollo, producción, recolección de huevos y clasificación de los mismos
9.
¿Cuál de los siguientes sistemas de producción está orientado al autoconsumo?
A
B
C
10.
El color del huevo depende de el color de la gallina
A
Verdadero
B
Falso
C