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Bebidas fermentadas
Autor :
Miguel Gonzalez Sanchez
1.
¿De que está echo la bebida sendecho?
A
Calla de maíz
B
Maíz
C
Maíz criollo
2.
¿Cuantos días se deja fermentar el maíz para su consumo?
A
15
B
8
C
10
3.
Bebida que tenga fermentación alchoholica
A
Atole agrio
B
Pulque
C
Coyote
4.
¿Que tipo de fermentación tiene el tepache?
A
Fermentación alchoholica
B
Fermentación acetica
C
Fermentación mixta
5.
Bebida fermentada sin alcohol
A
Pulque
B
Atole
C
Vino de maíz